八点醒奶茶以多元化突破创业瓶颈

发布时间:2017-11-27 11:37:43 来源:奶茶加盟
八点醒加盟

走进八点醒奶茶加盟店,多数消费者都不相信自己来到了奶茶店,宽敞的店面,与一间餐厅相当。翻开八点醒的菜单,除了常规的奶茶饮品,还有杯子蛋糕、蛋挞、松饼等美味甜点小吃,甚至还有匹萨、焗饭、意面等主食。八点醒自2008年由奶茶起家,如今已开发出数十个系列,上百种产品,融奶茶店与餐厅为一体。扩大产品经营范围,多元经营,是八点醒近年来一直坚持的经营模式。

  多元经营使八点醒从众多奶茶品牌中脱颖而出,消费者来到八点醒,不再仅仅为了购买奶茶,而是有了更多的消费选择,最大程度满足了口腹之欲。

  多元经营还使八点醒获得了更多加盟商的咨询与合作。八点醒采取灵活加盟策略,根据店铺面积分为标准店、精品店、豪华店、形象店和旗舰店五种。每种店型的经营产品种类均有所不同,标准店经营经典的奶茶饮品,精品店、豪华店、形象店和旗舰店更具店铺面积的不同,产品依次有所增加。目前八点醒在全国拥有3000多家加盟店,品牌影响力甚广。

  从经营角度讲,多元经营“不将鸡蛋放在同一个篮子里”,可以分散单一经营的风险;发挥八点醒原有专长,形成协同效应,更具有竞争力;而且所有产品均属于餐饮类,扩张难度也较小。

  然而,并不是所有奶茶店都适合多元经营,当产品类目过多时,由于力量的分散,很有可能影响产品和服务的质量。对此,八点醒总部通过对所有产品采取标准化研发和管理,每一家加盟店的每一个系列、每一个产品均按总部统一标准进行调配和制作,这样既简化了加盟商的学习过程,又保证了每家加盟店的产品质量。

  凭借多元化的经营战略,八点醒成功地突破创业瓶颈,在趋近饱和的奶茶市场独树一帜,不仅收获了消费者的喜爱,也成为奶茶创业者的首选,引领着奶茶行业的发展。

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