哈姆特奶茶加盟店设备如何维护

发布时间:2017-12-06 17:30:10 来源:奶茶加盟
哈姆特奶茶加盟

奶茶店作为制作服务型行业,所有产品都是现做的,因此就会用到各种各样的机器设备,那么从节约成本上来看,机器用的越久,成本自然就减少,要想机器设备用得久,平时一定要做好保养维护。哈姆特奶茶官网小编就各种常见奶茶店设备的保养方法介绍给大家,希望对大家有所帮助。

1、封口机

手动:每天清理压槽,并用湿布模拟压杯动作,以清洁刀头。

自动:每天清理压槽,一般机器会有自动洗刀功能。

2、制冰机

制冰机与周围物件不可太拥挤,顶部也不可放东西,每隔1个月左右清洁过滤网,保证良好的制冰性能。

3、冰沙机

使用完后应及时清洁擦拭干净即可。

4、果糖机

冬季开机时可使用辅助加热功能,以防出糖口粘结。

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5、保温桶

每天擦拭,用完之后及时清洗,以免有异味。

6、平冷工作台

每天擦拭,或在使用后脏了擦拭

7、净水器

每隔半年至1年更换滤芯

8、开水机

精彩擦拭设备表面,以免积灰

9、电磁炉

使用时注意安全,不用时放置好地方,经常擦拭。

10、其他工具器皿

开水烫一遍,确保干净卫生。

以上就是哈姆特奶茶店主要设备的保养方法,当然还有些设备会有特殊的保养方法,可以在说明书里见到,或者在进行加盟培训时,老师也会讲到的。

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