益和堂奶茶教你自己DIY做奶茶

发布时间:2017-12-17 22:11:43 来源:奶茶加盟
益和堂奶茶奶茶加盟

 

很多顾客都在品尝了益和堂奶茶奶茶加盟店的奶茶之后,都喜欢上了益和堂奶茶奶茶产品,甚至都想自己回去尝试着DIY自己做奶茶,今天在益和堂奶茶奶茶官网就教大家自己可以在家DIY的几款精致奶茶。

生姜奶茶

原料配方:袋泡红茶1包,生姜5片,开水250毫升,牛奶250毫升,红糖或蜂蜜25克。

制作用具:透明玻璃茶壶,吧匙,热水瓶。

制作方法:

(1)将袋泡红茶放入壶中,加上生姜片冲泡。

(2)茶叶泡开之后,加入温牛奶搅拌均匀。

(3)加入红糖或蜂蜜调味。

(4)注入温热的茶杯中,并切宽约1~2毫米的生姜片装饰茶杯即可。风味特点:奶香袭人,姜味浓郁。

干果奶茶

原料配方:袋泡红茶2包,枸杞子8粒,葡萄干5克,牛奶220毫升。

制作用具:透明玻璃茶杯,热水瓶。

制作方法:

将枸杞子和葡萄干洗净后用沸水冲泡5分钟。取茶汤,加入牛奶调匀即可。风味特点:色泽茶褐,口味微甜。

丝袜奶茶

原料配方:锡兰红茶30克,开水11000毫升,淡奶1000毫升,白糖550克。

制作用具:茶桶,茶壶,茶杯,吧匙,特制尼龙网,钩子。

制作方法:

(1)先把锡兰红茶放入特制尼龙网内,用茶桶装开水。

(2)煮沸后关火,然后把特制尼龙网浸入茶桶内,并用钩子把该网钩在茶桶的边沿。把茶焖在茶桶内数分钟后(称为煽茶),把茶倒出到另一茶壶内,来回倒数次(称为撞茶)。

(3)最后倒进已放入淡奶和白糖的透明玻璃茶杯内即可。风味特点:色泽饱满,味香浓郁,口感糯滑。

桂花奶茶

原料配方:干桂花2克,红茶1包,糖15克,牛奶25毫升,开水220毫升。

制作用具:茶壶,透明玻璃茶杯,吧匙。

制作方法:

在茶壶中加入红茶包、干桂花,加入开水冲泡。泡开后加入糖、牛奶拌匀即可。风味特点:色泽浅褐,具有桂花的香味。

巧克力奶茶

原料配方:红茶汁150毫升,巧克力酱25克,冰块10块,奶粉15克,彩色碎巧克力10克,裱花奶油25克,方糖1块。

制作用具:雪克壶,透明玻璃茶杯,吧匙。

制作方法:

(1)在雪克壶中加入红茶汁、巧克力酱、冰块、奶粉、方糖等,大力用单手或双手摇匀。

(2)打开壶盖滤人透明玻璃茶杯中,表面挤上裱花奶油,再撒上彩色碎巧克力装饰即可。

风味特点:色泽浅褐,巧克力口味,装饰别致。

柠檬奶茶

原料配方:袋泡红茶1包,开水250毫升,炼乳50克,蜂蜜25克,柠檬2片,冰块8块。.

制作用具:透明玻璃茶杯,吧匙,热水瓶。

制作方法:

(1)将袋泡红茶放入开水中冲泡。

(2)2分钟后滤出茶汁,加入炼乳、蜂蜜调匀。(3)注入透明玻璃茶杯,放入柠檬片、冰块即可。风味特点:色泽浅褐,具有柠檬的清香。

果汁奶茶

原料配方:红(绿)茶汁250毫升,果汁15毫升,奶精5克,冰块10块。

制作用具:透明玻璃茶杯,吧匙,雪克壶,冰夹。

制作方法:

(1)在雪克壶中放入冰块,加入果汁、奶精和红(绿)茶汁。

(2)急速晃动雪克壶20次即成。

风味特点:色泽淡雅,口味清爽。

相信学会这几款奶茶,午后来一杯自己做的奶茶,可以慵懒的享受一个下午。

 

注意:本文所涉及项目投资金额、加盟店数量、招商地区和经营模式等相关政策,请以最新咨询为准!我们建议您在 【留言板留言】 或致电咨询,您即可与企业免费通话并及时获得项目最新动态!
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益和堂奶茶

益和堂奶茶
所属行业:饮品
投资金额:1万-3万

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